YAMATOYA BAKE ヤマトヤベイク
愛媛県松山市にあるヤマトヤベイクに行ってきました。
といってもだいぶ前のことです。
火曜日・木曜日・日曜日が営業日で11時半からオープン。
*現在の営業は木曜日、日曜日、12時〜15時半。
駐車場に車を止め向いました。
近くに100円パーキングがたくさんあるので、駐車場に困ることはなさそうです。
私が訪れたのはとある日曜日の12時39分。
3組さんほど並んでいました。
ほんとはオープン前に到着したかったのですが残念…
シンプルな看板がいい感じです。
お店は細長く、1組さま入れ替わりの入店でした。
やはりこの時間帯にくると、商品は少なめでした。
でもベーグルは残っている種類全部購入しました。
店主さんと軽くお話させて頂きました。
とても感じのよいやさしい方でした。
小腹がすいてたので、車の中でレモンケーキを頂きました。
しっかりレモンの風味がきいていて美味しかったです。
今回は下記ベーグルを手に入れることができました。
ラムレーズンホワイトチョコ、ゴルゴンゾーラハニーナッツ、
ピーカンナッツハニーチョコレート、プレーン、
フィグウォールナッツ、ソルトバター。
ひとつひとつ名前が書いてあるのはやさしいですね。
たくさん買うと名前わからなくなるあるあるですよね(^^;)
個人的にはソルトバターが1番お好みでした!
では基本情報。
大きさ約11cm。
*定規がずれていてすいません。
高いところで約6cm。
重さが109gでした。
触った感触は少しやわらかめかな。
形は個性的で個人的にめっちゃ好きなフォルムです。
うちのスタッフとおいしく頂きました。
お店はシンプル&アンティークな雰囲気で個性的でした。
ベーグルや焼菓子も見た目もめっちゃ可愛く、おいしくて行列ができるのがわかります。
また訪れたいお店でした。
あらためて思うことは松山はベーグル天国ですね。
お店も個性的でいろんなベーグルがあり、飽きることがなく無限ループができそうです。
ベーグル好きなら訪れるべき場所ですね。
yamatoyabake
愛媛県松山市湊町4丁目5-16
insta:yamatoyabake.(@keikoyamako)
木曜日曜 12時〜15時半
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